炒栗子可以吃吗

9、炒栗子

炒栗子可以吃吗？国人饮食上是很讲究色香味俱全的，看起来光鲜亮丽的栗子无疑是最符合色香味俱全的小吃之一。不过专家指出，看起来越漂亮越诱人的栗子，可能越是潜伏着危机。因为有的不法商贩为了让栗子看起来乌黑发亮，会在炒栗子时加入不允许用在食品上的工业石蜡，工业石蜡中含有致癌物质，吃多了可能导致脑部神经和肝脏病变。

此外，口感太甜的栗子也不好，因为这些栗子很可能是用同样不允许用在炒栗子中的糖精炒出来的，而不是白糖、蜂蜜。这种栗子刚入口时感觉特别甜，但回味短，甚至吃完后嘴里会有苦味，建议尽量少吃，特别是孕妇一定不要吃炒栗子，对胎儿的危害是很大的。