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Nasi Lemak椰浆饭在家怎么做好吃 超简单又好吃的椰浆饭做法分享

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导读:Nasi Lemak椰浆饭在家怎么做好吃?Nasi Lemak椰浆饭,自己在家里做?对没有厨艺底子的小哥小妹子简直是天方夜谭?其实并不会呢!而且煮了之后在IG打卡还会让你的朋友们认为你的厨艺太厉害了

Nasi Lemak椰浆饭在家怎么做好吃?Nasi Lemak椰浆饭,自己在家里做?对没有厨艺底子的小哥小妹子简直是天方夜谭?其实并不会呢!而且煮了之后在IG打卡还会让你的朋友们认为你的厨艺太厉害了!但其实食谱和做法都很简单!

Nasi Lemak椰浆饭在家怎么做好吃

超简单又好吃的椰浆饭做法分享

Sambal材料准备:

搅碎的材料:2颗大葱,6颗小葱,3瓣蒜米,1支香茅(白色底部位置),10g Belacan,10汤匙辣椒糊(可用辣椒粉代替),Asam汁(用Asam片或膏放入2大匙的水),40g椰糖,适量盐,100ml食油。

做法步骤:

1.开锅热油,将所有搅碎的材料倒入锅子里爆香,接着加入辣椒糊,(若是辣椒粉加水融化),慢火炒至油和葱蒜辣椒糊分离,红色辣椒油浮出。

2.将Asam汁倒入辣椒糊中,放入椰糖和盐继续拌炒,至香气飘起。

*加强版-可准备一小碗江鱼仔炸好,并且磨碎放入辣椒糊里搅拌均匀更美味。

椰浆饭做法材料:

2杯米,1/2茶匙盐,1支敲扁的香茅,3片斑斓叶,6片姜片,600ml椰浆(250ml椰浆+350ml水),150ml浓椰浆(饭好了之后加入)

做法:

1.先把米洗干净,放入饭煲,加入盐,香茅,姜片,斑斓叶和椰浆。

2.饭煲点击普通煮饭模式,至米饭半熟透之后,加入浓椰浆搅拌,再煮至全熟。

3.等饭煮熟的当儿可以准备水煮蛋,江鱼仔,炸花生,又或是太阳蛋来做配料更美味。

若是买椰浆太不方便,大家可以用椰子油代替更健康。还在烦恼下一餐要吃什么吗?不如现在就动起来吧!

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