舒化奶介绍
舒化奶
舒化奶,可以说是专门为「乳糖不耐受」的同学们量身定做的牛奶。
其中添加了乳糖酶,把牛奶中的乳糖水解了,适合平时喝牛奶就不舒服的「乳糖不耐受」人群。
而且,乳糖本身是甜味很淡,但水解之后变成了葡萄糖和半乳糖,所以舒化奶喝起来甜甜的。
不过,除了乳糖之外,舒化奶中的蛋白质、脂肪和钙,在营养吸收上并没有什么区别。如果你平时喝牛奶豪无压力,就用不着追捧舒化奶。
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