胃寒吃什么粥

气温的降低再加上饮食不注意，很容易导致胃寒发作。河南中医药大学第一附属医院脾胃肝胆科副主任医师刘光伟建议，添加茯苓、薏仁、干姜等制作米粥，可以温胃驱寒。因为茯苓和薏仁具有健脾利湿、温胃功效，而姜片则可以散寒。

最好选用温性、平性的食材与米粥一同熬制。如药食同源的山药，具有健脾、补肾、补精血的作用，特别适合在冬季食用。

做法：在制作米粥时，可以添加适量茯苓、薏仁、干姜等一同熬制。将山药、薏米、白扁豆和少量茯苓研成粉，每天两到三勺，对脾胃虚弱患者可以起到很好的改善作用。