导读:蒜香小龙虾的做法 7、蒜香小龙虾用料:小龙虾 1000克、食盐2克、醋5毫升,葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量做法:姜、蒜、葱白切末,小龙虾洗净
蒜香小龙虾的做法
7、蒜香小龙虾用料:小龙虾 1000克、食盐2克、醋5毫升,葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量做法:姜、蒜、葱白切末,小龙虾洗净待用
锅中放油烧热,倒入葱、姜、蒜末爆香倒入小龙虾,盖好锅盖煮2分钟揭盖,放入少许醋、料酒、白糖、盐拌匀
加入半碗水,焖煮5分钟起锅前撒入蒜末增香。
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