十三香小龙虾怎么做

10、十三香小龙虾用料：小龙虾 1000克、油适量、盐2克，姜、蒜、葱10克、胡椒粉、十三香各适量做法：姜、蒜切片，小龙虾洗净待用油锅烧热，放入蒜、姜爆香放入洗净的龙虾，马上盖上盖子，以防虾跳出来

等虾不跳时，打开锅盖，翻炒匀倒入十三香，加水浸没食材用大火煮开，中火10分钟放入葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可出锅。