土豆介绍

生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟食的土豆，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜进行食物治疗，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。

另外，值得一提的是马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。