腰果介绍

腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。

腰果的功效与作用：降压，益颜，利尿降温，缓解便秘1、腰果中的维生素和微量元素有软化血管的作用，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。2、腰果含有丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽，气色变好，对养颜非常的有帮助。3、腰果长的形似肾脏，以形补形是中医的理论，因此，腰果可以强肾固本，有利于延年益寿。