用铁锅煮菜

很多人对于铁锅炒菜或者煮菜这种行为表示不理解，甚至觉得很低劣，可能是因为现在设备比较完善的原因绝大多数的厨房都配上了不锈钢锅。但是想要在日常生活当中补充水分使用铁锅效果是最好的。

如果想要在铁锅当中煮菜补充更完善的贴，那么我们最好在铁锅中加入水和酸性物质，如醋、西红柿、柠檬等一起煮，让铁锅更多溶出铁质。这样我们生活当中边吃饭边补铁很轻松。