香橙甜菜根沙拉做法

香橙甜菜根沙拉做法：

1、烤箱预热200摄氏度。2、将甜菜根去皮，整个放入锡纸中，加入切碎的洋葱，大蒜以及麝香草，撒上少许黑胡椒以及海盐调味，最后加上一大勺橄榄油以及2大勺水，将锡纸包起来放入烤箱烤40分钟左右至甜菜根熟透。注：用筷子戳一下轻松穿透甜菜根代表已经熟透了。

3、打开锡纸可以看到汁水已经几乎干透，取出甜菜根稍稍冷却一下以后切块待用。4、同时准备醋汁，将所有材料混合均匀待用。注：取橙皮碎之前先将橙子表面的蜡洗净。5、将甜菜根以及芝麻菜稍稍混合，装盘。6、加上香橙肉，撒上烤过的松仁，均匀淋上醋汁即可享用啦!