土豆皮

现在市面上的蔬果种类很多，许多人平时喜欢吃一些蔬果，这是好事，对人的身体有益。但吃的方法是有讲究的，比如一些蔬果是不能带皮一起吃的。有的人或许出于懒惰，习惯什么食物都连皮一起吃，但你知道吗？下面这五种可要千万注意了。

土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。