冬季防寒吃什么 五中食物让你在寒冬腊月找回温暖(4)

冬季多吃含铁食物

在科学实验研究表明，许多女性朋友在冬季会怕冷与体内缺铁有着很大的关联。因此，怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物，如动物的血和肝脏等。

动物性食物中的铁是血红素铁，被人体摄入后吸收率较高，尤其是动物血液，其铁的吸收率可高达22以上。植物性食物如木耳、海带、芝麻等，虽然含铁也较高，但吸收率较低，多在10左右。