饮食健康知识

3、偏嗜咸味导致肾虚

人们普遍喜欢食用偏咸的食物，其实食盐中含有高钠，如果适量的咸味对肾有滋养作用。但是，北方地区寒冷，菜品和人的口味往往偏咸，导致北方人的肾病的案例非常多。或许，在北方的医院里还有很多人再等着换肾呢？

其实，肾病患者对咸味、酸味等味道比较麻木，因此很容易口味过咸。中医认为，长期偏嗜咸味会损伤肾精，还可能引发高血压、心脏病、哮喘、慢性肾病等。平时应有意识地减少盐的摄入，清淡饮食，以防味蕾迟钝，形成越吃越咸的恶性循环。