健康美味通心粉，通心粉可以说是一种简单美味又有营养的一种食物，粉类的做饭一般就是比较简单，今天小编要给大家讲的通心粉的做法也是非常的简单的，接下来小编就要告诉大家这健康美味的通心粉的做法了。

食材：

通心粉，洋葱，番茄，土豆

辅料：

番茄酱，油，盐

操作步骤：

1、洋葱，番茄切块，通心粉和土豆烫熟。

2、油烧热，洋葱番茄爆炒，番茄炒到脱皮时放入通心粉和土豆，放盐，不停的炒，不用放水，再挤入番茄酱，大概再炒两三分钟就好了。

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沙糖餐包,外表金黄,口感外脆内软,细细嚼之有黄油淡淡的香味,是大冬天御寒裹腹的上乘之选。

【食材】主料：高粉350g、水220g、砂糖20g、酵母6g

主面团：高粉100g、低粉50g、奶粉10g、鸡蛋85g、水10g、砂糖60g、盐7g、黄油30g

装饰用:黄油35克、砂糖适量

【做法详解】

1、将中种材料揉成团，发酵至2-3倍大。

2、将主面团里除黄油外全部放入搅拌桶，中种撕成小块放入一起搅拌成团至有膜（面包机和面20分钟）。

3、加入黄油，搅拌至薄膜状态（面包机和面20分钟）。

4、基本发酵至2-3倍大。

5.将基础发酵完成的面团用刮板等分成每个重量为50克/个的面团.

6.松弛好的面团，用擀面杖擀成椭圆形，从一边开始卷起成橄榄状,拈紧连接处,搓成长约20CM长.

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7.大约发酵40分钟，待面团发酵至两倍大.

8.在发酵好的面团上均匀的刷上一层鸡蛋液，用锋利的刀片在中间划一刀.

9.挤上融化的黄油,撒上砂糖.

10.放入预热好的烤箱中层，180度烤焙15分钟即可出炉