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怎么样增加免疫力?增强免疫力的菜有哪些?你吃对了吗?(5)

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导读:茄子对增强免疫力有效吗 茄子:茄子除维生素A、维生素C含量较低外,其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高

茄子对增强免疫力有效吗

茄子:茄子除维生素A、维生素C含量较低外,其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。

茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用,抵抗有害自由基对细胞的破坏,防止动脉硬化及高血压的产生,促进性腺和胃液的分泌,调节中枢神经机能。茄子可以减少中风和老年痴呆症的风险。而且热量相当低,也不用担心长胖。

标签:免疫力对了你吃

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