​黄记鲁肉饭介绍

黄记鲁肉饭

人均：120元（约人民币27元）时间：11:30-21:30，周一休地址：台北市中山区中山北路二段183巷28号，晴光市场附近黄记的卤肉和蹄膀肉同锅共煮，便注定了这碗卤肉饭的天生不凡。香喷喷亮晶晶，肥厚处经久煮，油脂全逼了出来，只剩下弹牙口感和满满胶质，香醇入味而不干柴，鲜甜卤汁顺喉而下，难怪中午人人都赶来排队，用卤肉饭抚慰自己上班的辛劳。

黄记的蹄膀很有嚼劲，再点上一碗清甜的竹笋汤，一碟油豆腐，这餐饭可以让人吃得清爽舒适。店家自制的辣椒酱油，也是独门秘技，辣到人心坎里，舀一勺拌一拌，卤肉饭还能再吃一碗。