糖醋丸子做法是什么

糖醋丸子材料：猪肉丸子200公克，料酒1匙，生抽2匙，白糖3匙，醋4匙，水5匙，淀粉

做法：1、取锅，倒入适量的油烧热，放入猪肉丸子炸约2分钟，捞起备用。2、按照1酒，2酱，3糖，4醋，5水的比例调好酱汁，入炒锅炒开。3、适当调入淀粉勾芡。

4、将炸好的丸子入炒锅与糖醋汁一同翻炒，翻炒均匀即可装盘。喜欢吃糖醋味的各位不妨试试哦，说不定会很合你的口！