潮汕火锅

潮汕火锅是出了名的鲜香，吃不惯重口味的亲们可以试试潮汕牛肉火锅，做法简单，吃起来嫩滑爽口，太惬意了~

材料：牛肉丸、牛舌、粿条、蔬菜、南姜、盐、沙茶酱、蒜、芹菜、黄豆酱、胸口朥步骤：1. 在清水中加入几片南姜，生牛肉丸，胸口朥，加适量盐，煮沸做成锅底。

2. 锅底沸腾后转小火，涮肉的顺序由瘦到肥。可以减少浮沫和杂味，保持锅底清澈。

3. 蘸料用沙茶酱即可，还可根据个人口味准备不同的酱料，可以愉快地消灭食物啦!