骨汤火锅

冬季是进补的时节，在家里煮上一锅原汁原味的骨汤火锅，又营养又好吃，吃在嘴里，暖在心里~

材料：筒子骨、菌菇、牛肉丸、厚百叶、鲜虾、玉米、料酒、耗油、香油、牛奶、小米椒步骤：1. 将筒子骨洗净焯水，放入冷水锅中加葱姜、料酒大火煮开，转中火后再煮一小时左右。

2. 在汤底中加入两小勺牛奶，放入菌菇和厚百叶等，加入少许盐，将食材煮熟。

3. 在锅中继续放入其他食材，就可以开吃啦~

这鲜香的骨头汤火锅，骨髓都煮出来了，营养又好吃~