日本寿喜锅
日式料理店价格不菲的寿喜锅,买点好食材在家15分钟就能做出来,味道鲜美极了!
材料:肥牛、老豆腐、金针菇、香菇、大葱、洋葱、娃娃菜、菠菜、可生食鸡蛋、牛油、藕、日式酱油、酒、白糖步骤:1. 将牛油均匀涂抹在锅底,放入肥牛煎熟,撒上些许白糖,
2. 倒入酱汁(日本酱油,酒,水)
3. 加入大葱,洋葱和肥牛一起煸香,4.加入老豆腐, 金针菇,娃娃菜,菠菜和藕等,再浇入一些日式酱油。
5. 盖上锅盖,焖煮一会后就可以开始吃了噢~
记得要蘸着可食用的生蛋液食用,味道会更鲜美噢~
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