重加工肉类都有哪些

第三位：重加工肉类

吃加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）中它含有的一些物质，对人体有如下危害：

1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；

2.含大量防腐剂（加重肝脏负担）。

说这些，大家会觉得那么多人有这个需求的，而且都在吃的，我说的是不是有点夸张了呢，其实一点都不夸张的呢，研究发现就是这样的呢，专家建议平时尽量少吃哦。

代表：腊肉、腊肠、肉松、香肠、午餐肉、火腿……