吃梨有什么禁忌
与梨「相克」的食物
鹅肉梨鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质,过量食用会增加肾脏负担,梨属寒性水果,二者同食对肾脏刺激较大。芥菜梨芥菜富含膳食纤维,梨性寒凉,芥菜和梨一起吃,不易消化,容易使人呕吐,从而产生各种不适症状。
白萝卜梨食用白萝卜后产生的硫氰酸盐与梨中的类黄酮结合,容易诱发甲状腺肿大。毛蟹梨梨性寒凉,毛蟹也是冷利之物,二者一起吃,很容易伤人肠胃。肠胃虚弱者更应忌食。羊肉梨梨具有清热解毒、清心降火的功效,与温热的羊肉同食,会造成消化不良。
与梨「搭配」的食物
冰糖梨冰糖炖梨具有清热化痰、润肺止咳的功效,对治疗阴虚燥咳有辅助作用。桃梨核桃与有清热解毒、生津润肺功效的梨搭配食用,对治疗百日咳有显著疗效。食盐梨梨含有矿物质钾,与盐中的钠共同作用,有助于维持人体的酸碱平衡。
银耳梨二者搭配,再加适量瘦肉,有清肺热、利咽生津、清热解暑、滋阴润燥等功效。火龙果梨雪梨清火润肺、润肠通便,与同样清火润燥的火龙果搭配,可辅助治疗百日咳等疾病。豆浆梨梨和豆浆都含有丰富的维生素B1和维生素B2,同食有助于消除疲劳、增强体力。