火锅不宜吃太多什么

不宜吃得太辣

有人说，吃火锅要的就是一个“辣”字，辣得浑身冒汗、大汗淋漓才叫痛快。的确，适当的辛辣确实能够起到驱寒保暖的作用，但凡事都讲究“过犹不及”，一旦超过了人体所能承受的范围，可能引发肠胃不适，胃肠道的许多疾病如胃炎、消化性溃疡以及痔疮发作都与饮食太辣有关。

不宜太多荤食

牛羊肉和海鲜常常是火锅桌上的主角，但这些肉中含有丰富的蛋白质，如果摄入过多，会加重胃肠道的负担。而且温补的东西吃多了也容易引起牙龈肿痛、口臭等上火的症状。因此在吃火锅时，千万不要忘记荤素搭配，像冬瓜、大白菜、菠菜、玉米、红薯等，它们不仅可以帮助去除肉食中的油腻，还可以促进胃肠道的蠕动，利于消化。