冬季养胃粥怎么做
冬季养胃粥
1、莲子粥
莲子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。
2、银耳红枣粥
银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。
3、莼菜羹
蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。
4、羊肉粥
配方:羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许,砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳。
功效:益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。