白萝卜防癌抗癌

前面我们说了萝卜几个比较简单的食用价值，但是那仅仅只是一些生活当中的小问题，当你冬季长时间食用萝卜的话，甚至还有防癌抗癌的功效。作为一个神奇的蔬菜也是十分难得。

当然这也是有原因的，那么萝卜到底为何可以抗癌呢？萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。