粗粮有助牙齿健康

粗粮需要更好地咀嚼，有利于保护牙齿。牙科专家们认为，牙齿也会“用进废退”。经常咀嚼，可以促进牙齿的坚固，如果总是吃太软太精的食物，从来不需用力咀嚼，则恒牙质量受到影响。

而多吃粗而不硬的全谷类和豆类，正是让我们牙齿得到锻炼的大好机会。现在许多年轻人就是因为粗粮吃得少，过多的吃肉导致对食物的咀嚼能力下降，最后甚至连啃个饼干都非常困难。