长期只吃水果好吗
水果含有丰富的维生素和一些微量元素,这些都是人体所必须的,但是人体还需要蛋白质,脂肪,碳水化合物等营养成分这些营养是靠我们平时吃的一日三餐来补充的,只吃水果会造成营养单一,人是瘦下去了,但是身体慢慢会被拖垮的。水果可以适当吃一些,不能每天靠吃水果生活,时间长了很有可能会得厌食症或者是营养不良。
虽然一块水果比一块糖更好,但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白质,比如一块乳酪或一杯果仁牛奶,能有效解决此问题,“水果会提高胰岛素水平,而蛋白质会增加胰高血糖素,这两种激素共同作用稳定血糖水平。”如果你患有糖尿病或是糖尿病前期,用蛋白质搭配水果尤其重要。