绿豆

绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。不仅如此，绿豆还可以解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分，同时绿豆还有瘦身的功效，女性常用做减肥食物。

茄子

茄子是抗癌的神药，中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外茄子还有排毒的功效。