6、洋葱

7、芦笋

8、芒果

9、木瓜

10、猕猴桃

11、茄子

12、柚子

13、哈密瓜

14、椰菜花

15、红薯

面对农药残留怎么办

第一：从固定的、可靠的渠道购买蔬果。

第二：6字真言“清洗、去皮、烹饪”。

第三：尽量让自己食用的蔬果种类多样化，分散风险。

蔬菜、水果的常用清洗方法

1、浸泡法

专家建议：用清水、盐水、淘米水浸洗蔬菜是安全而有效的，但要注意多清洗几遍，同时记住冲洗顺序是：先冲洗——后浸泡——再清洗。适用于去除叶类蔬菜上的农药残留。浸泡法又分为：

清水浸泡：先以清水冲洗蔬菜，再用清水浸泡15分钟左右，反复2次可清除大部分残留农药。

淡盐水浸泡：清水冲洗后，泡入2%的盐水中10分钟，再用清水清洗两遍。盐水浸泡除农药效果优于清水，还能溶解蔬菜中的甲醛残留。

碱水浸泡：清水加食用碱5～l0克，把冲洗后的蔬菜放入碱水中浸泡5～l0分钟后，再用清水漂洗干净。如用小苏打，浸泡时间需15分钟左右。本法能让有机磷杀虫剂在碱性环境迅速分解。

淘米水浸泡：将蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右，再用清水洗。最好将刚淘米的水放置一段时间，洗菜效果会更好，因为淘米水放置过程中会发酵，其碱性和黏度会增加，这更能有效吸附果蔬表面的农药或化学物质。