南瓜有什么功效?
南瓜--补中益气
南瓜具有补益气、消炎止痛等功效。用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤,内服则能驱蛔虫。孕妇经常食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
推荐吃法:小米南瓜粥
原料:小米、南瓜
做法:
1.小米淘净,南瓜切小块;
2.先煮南瓜10分钟,再下小米;
3.共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。