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导读:荷兰炖锅介绍 这几乎是个万用锅,煎煮烤炸皆可一锅搞定。且铸铁制成的锅体耐烧耐磨不易损坏,是炊具中不可缺少的一件。你的厨房要是有一个这种锅

荷兰炖锅介绍

这几乎是个万用锅,煎煮烤炸皆可一锅搞定。且铸铁制成的锅体耐烧耐磨不易损坏,是炊具中不可缺少的一件。你的厨房要是有一个这种锅,可以说是如鱼得水,如虎添翼,厨艺大增。

荷兰锅是黑色铸铁质地的,非常沉,也因此密封效果好,储热多很耐烧,火力沉稳均匀,锅身锅盖一起上,大多数烹调方式都玩得起。野炊就不用说了,是绝对的首选,即使是在家里用煤气炉做热源,也是好锅一口。但,之所以常有人说“玩”荷兰锅,绝不是花大价钱买来就完了的,还要经过“开锅”,“驯锅”,才算真的拥有。

标签:品质高质量细节决定

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