培根咖喱炒饭做法

培根咖喱炒饭食材：培根 2片，米饭 1碗，豌豆 1小把，洋葱 半个，红椒 半个，甜玉米粒 1小把，咖喱粉15克，盐3克，黑胡椒碎 少许，油 15毫升。

做法：1、培根切丁；红椒去掉辣椒籽后也切丁；洋葱切丝；2、炒锅热油，下入培根微微煸炒，再依次下入洋葱、红菜椒、豌豆、玉米粒翻炒均匀；

3、倒入米饭几乎翻炒至米粒颗粒分明；4、调入咖喱粉、盐、黑胡椒碎拌匀即可。