吃什么能有解酒效果

1、服芹菜汁

将家里的鲜芹菜两斤洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此汁对酒后头痛脑胀脸潮红有特效。

2、喝绿豆汁

取绿豆2两,加水适量,煮熟后饮服,连汤带豆一起饮。如果将绿豆捣碎用开水冲服也有解酒效果。

3、吃大白菜心

取出大白菜心切成细丝,一个不够就取两个,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟便可吃下,此法可以很快解酒。