紫菜企业公开回应

紫菜企业公开回应

2月23日，阿一波公司一位副总告诉北青报记者，阿一波从没有生产所谓的“塑料紫菜”。他称，公司生产的紫菜产品严格执行国家规定的食品安全标准，相关的食品安全监测报告公司已发布至官方微信上。

而海佳味公司相关负责人施先生在接受北青报记者采访时表示，网传的几段视频中，其中一段视频中使用的紫菜是海佳味的品牌，“但当时包装袋是打开的，所以不能完全确认视频中的紫菜就是我们公司生产的”。

施先生说，公司生产的每批紫菜都有质量检测报告，收菜海区农户也有自产自销证明，他们所生产的并不是网络上所说的“塑料紫菜”。至于视频中的情况，其称，由于浸泡时间较短、水温较凉等都可导致紫菜难泡开、扯不断等，视频中的方法不能证明紫菜的材质。

另外，有水产专家在接受媒体采访时表示，紫菜之所以有弹性，吃起来有嚼劲，是因为里面有琼胶。而视频中的紫菜之所以“嚼不烂、扯不断”，还有一种可能性是这份紫菜比较“老”，即琼胶含量相对高，与塑料毫无关系。

对于如何辨别“塑料紫菜”，阿一波公司上述副总则表示，消费者可以分别点燃紫菜和塑料袋进行测试，对比燃烧的气味，紫菜燃烧有一种特殊的咸腥味，与塑料燃烧的气味完全不同。