薏仁哪些人应该避免食用
薏仁:薏仁能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛,薏仁被称作“汉方中的平民天后”。薏仁会使身体冷虚,体质偏凉的女性不适宜长期食用,孕妇和正值经期的女性则应该避免食用。另外,薏仁所含的糖类黏性较高,吃太多会妨碍消化。
Tips:薏仁单吃比较寒凉,可搭配一些温补的食物。
推荐:莲枣薏仁粥
原料:薏米、莲子、枣、冰糖。
做法:在锅中加入冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;加入莲子和红枣,慢火焖煮至熟透,最后调入冰糖即可。
功效:美容养颜。
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