食盐过多会不会皮肤老化

食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中。这些物质在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。

此外，在外就餐，食物太咸，食客受不了，厨师会想办法让菜咸而不腻，常见的办法就是放糖和增鲜剂。糖能减轻咸味、调和百味，加了糖之后，就可以放更多的盐而不觉得咸得难受，甚至还会产生一种浓郁够味的感觉。糖本身也是不利于健康的，味精则会进一步增加钠的含量。

世界卫生组织建议每日盐摄入量在5克以下，我国的推荐是6克。但卫生部最新的调查结果显示，我们全国的摄入水平是人均每天12克，超标1倍！不只是在中国，全球人都将吃盐过多列为健康的重要威胁。近日，美国FDA再次发布声明，要采取一切措施来“减少吃盐过多导致的心脏病和高血压引起的死亡”。