腊肠糙米饭做法

腊肠糙米饭腊肠糙米饭是一道菜品，主料是糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。

1.糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加足够的水再浸泡30min；2.腊肠切成片 ，双鲍菇切小片，虾皮切碎一些；3.切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；4.入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可~