洋葱能降脂抗癌
洋葱所含有的前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,减少人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,增加冠状动脉血流量,具有降低血压和预防血栓形成的作用。洋葱降脂抗癌有奇效。
医学实验证明,用乙醇在洋葱中提取汁液给人服用,可使血糖量降低。洋葱含有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂,具有刺激胰岛素合成及释放的作用,同时对人体血管也有保护作用,糖尿病人每餐吃25-50克洋葱,就能起到很好的降糖效果。
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