早餐吃太快患癌风险高

一天当中最好的时候，莫过于早上了，而早上的精神如何或许在于早餐的质量。早餐不仅影响着人的一天的思维能力，还关系到人的身体健康。所以，你真的会吃早餐吗？随着现代生活节奏的变化，许多不健康的吃早餐习惯被养成。今天，你有正确吃早餐吗？

专家指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良，肥胖的几率翻倍，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加，而且吃饭太快无法激发脑 神经活动，人会变笨。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

TIPS:“咀嚼”一词就有“反复”的含意。它的生理学意义就在于：牙齿细细研磨，舌头搅拌，与唾液混合，然后咽下，进入食道，送到胃肠中，继续消化，营养吸收，渣滓排除。细嚼慢咽不仅能够使食物很好的消化，而且营养也会被很好的吸收，“心急”也得慢慢吃“热豆腐”嘛！