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糖醋荷包蛋在家怎么做好吃 酸甜开胃的糖醋荷包蛋做法分享

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导读:糖醋荷包蛋在家怎么做好吃?在家是不是总是煎荷包蛋吃腻了觉得很无聊呢?今天小编就来分享一道荷包蛋巨好吃的另一种吃法——糖醋荷包蛋!这道菜除了用料简单,而且非常的省时不费

糖醋荷包蛋在家怎么做好吃?在家是不是总是煎荷包蛋吃腻了觉得很无聊呢?今天小编就来分享一道荷包蛋巨好吃的另一种吃法——糖醋荷包蛋!这道菜除了用料简单,而且非常的省时不费力,味道酸酸甜甜的非常开胃,保证大人小孩都爱的!让我们一起来看看怎么制作这道菜吧~

糖醋荷包蛋在家怎么做好吃

酸甜开胃的糖醋荷包蛋做法分享

食材:

鸡蛋(6个)、蒜末(适量)、香葱(适量)

糖醋酱汁:

生抽(2勺)、白醋(2勺)、番茄酱(2勺)、白糖(1勺)、盐(适量)、淀粉

制作步骤:

1、将6个鸡蛋放入锅中煎成荷包蛋,捞出备用。

2、制作糖醋酱汁,在锅中倒入适量的油,将姜末爆香后,把生抽、白醋、番茄酱、白糖、盐加入锅中翻拌均匀,倒入淀粉水,煮至酱汁浓稠。

3、加入煎好的荷包蛋,煮大约2分钟让荷包蛋充分的裹上美味的糖醋酱汁,出锅前撒上葱花,香喷喷的糖醋荷包蛋就完成啦。

×××小贴士×××

1、将荷包蛋煎至半生熟的状态更好吃!

2、喜欢吃芝麻的朋友们也可以在出锅前撒些熟白芝麻哦!

3、喜欢酱汁多一点的,可以加点水,别收汁太干,就可以用来拌饭,超好吃!

是不是很简单啊~ 如果你喜欢吃荷包蛋的话,不妨下一次试试看加上糖醋酱汁,换个做法不用再担心吃腻了!这道糖醋荷包蛋风味十足,保证好吃的你停不下来~ 赶快尝试看看吧!

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