饮用红茶对健康来说是利多于弊的。而且红茶本身的香气与味道，在品尝的当儿对味蕾与嗅觉就已经是一种享受了。

红茶对于健康有多项好处，这是因为红茶内有多种抗氧化物像儿茶素，茶黄素和茶红素。而这些抗氧化物能帮助去除身体的自由基，减低自由基对身体细胞的伤害。另外，抗氧化物质-类黄酮能减低体内的高血压和胆固醇。而高血压和胆固醇也是导致心脏疾病的主因。换句话说喝红茶能帮助我们减低患上心脏疾病的风险。除此之外，喝红茶还能减低低密度脂胆固醇， 减低患上心脏疾病及中风的可能性。根据研究调查，红茶中的物质儿茶素可以加强胰岛素的作用，减低血糖。红茶也含茶氨酸和咖啡因。茶氨酸能加强大脑alpha波的活动，能令大脑放松以及更好的专注，进而增进敏捷度和专注力。

红茶的风味会因为产地，种植海拔线以及採收的季节有所不同而产生变化，因而产生了各式各样的红茶品种。了解不同产区的不同风味后，我们便能根据自己的喜好去选择茶种来做个人搭配，就像自制手摇杯一样。但是在能够自由搭配前，先来认识各种品种的不同风味吧!

红茶种类

Assam Tea 阿萨姆茶

产地：印度北部

产地海平线：低海拔品种

特性：汤色红褐色，味道浓而强烈，适合配搭牛奶和红糖;最普遍的红茶茶种。全球六分之一的红茶都属于阿萨姆红茶。

Uva Tea 乌瓦茶

产地：斯里兰卡乌瓦

产地海平线：高海拔产区 (1000m-1600m)

特性：世界三大红茶品种，与中国的祁门红茶和印度的大吉岭茶齐名。味道浓厚又爽口。适合配搭牛奶与红糖。

Nuwara Eliya Tea 奴瓦拉伊利亚茶

产地：斯里兰卡努瓦拉伊利亚

产地海平线：高海拔产区(2000m 以上)

特性：汤色略为浅一些，呈橘黄色。味道清香，适合单饮。

Darjeeling Tea大吉岭茶

产区：印度

产区海平线：高海拔产区

特性：世界三大红茶之一，属于高山茶，风味细致而芳香。适合单饮，不适合配搭牛奶或红糖。汤色会因为采收的季节与种植的海拔线不同而有些许的不同。

Kemum Tea 祁门红茶

产区：中国安徽省祁宏县

产区海平线：高海拔产区 (600m)

特性：世界三大红茶之一，属于高山茶，风味带有果香口感顺滑。适合单饮，不适合配搭牛奶或红糖。

喝红茶对健康的好处多，但喝手摇杯的红茶就不得而知了，还得取决于卖家所使用的茶粉质量。所以，在不能保证红茶质量的前提下，我们还是自己了解各种红茶的特性，然后再来自己选茶泡茶吧!自己泡茶也喝得更安心更自在。