女人过了25岁就会慢慢变衰老,虽然开始会感觉不出来,但衰老是真的开始了,而尤其过了40岁,衰老就会变得非常明显。所以女人在平时就应该注意食补,多吃一些抗衰老的食物,那么吃什么抗衰老呢?很多女人在遭遇此类问题时,不知道怎么办,常常因此而耽误。所以,今天小编就为大家推荐了4款食谱,让你越吃越年轻!
吃什么抗衰老?
清炖鸭汤
一、清炖鸭汤
功效:和肝理气,健脾开胃,利尿消肿,扶正祛邪。
原料:青头鸭1.5千克,草果5克,赤豆250克,葱白25克,精盐适量。
做法:
将青头鸭宰杀后去内脏,洗净;再将草果、赤豆洗净放入鸭腹内,缝住切口,放人锅中,加水适量,用大火烧沸后改为中火烧至七成熟,放入葱白和精盐,炖熟即成。
保健应用:日常佐餐食用。可用于肺、脾、胃失调所引起的全身水肿、尿少不畅、嗜眠疲倦,或因肝脾不和、肝郁气带所发生的胸腹胀满、少腹气串、头晕目眩、两耳失聪、偏正头痛等症的辅助食疗。
金针菇炖公鸡
二、金针菇炖公鸡
功效:防衰老、虚劳症、产后气血两虚。
原料:金针菇100克,嫩公鸡1500克(1只),料酒5克,食盐2克,酱油10克,葱15克,姜丝10克,湿淀粉20克,香油20克,味精1克,香菜15克,白糖3克。
做法:
1. 将金针菇去根,洗净,公鸡去毛、内脏,从鸡背部劈开,洗净,加料酒、酱油、葱、姜、白糖、食盐、香菜浸渍片刻,装鸡人盆,上笼蒸30分钟,取出后扣人盘内。
2. 鸡汤倒入锅内,烧沸后加入金针菇,再沸后放味精,淋入香油,用水淀粉勾芡,浇在鸡上即可。
洋葱炒土豆
三、洋葱炒土豆
特色:清香扑鼻,风味独特
主料:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)500克
辅料:芹菜35克,香菜5克
调料:植物油100克,盐3克,胡椒粉1克
做法:
洋葱
1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;
2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;
3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);
4. 把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;
5. 在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;
6. 使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;
7. 然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。
桑葚藕粉蜜
四、桑葚藕粉蜜
功效:补肾养血,抗衰防老。每日早、晚各1次,每次10克,温开水冲服。适用于血虚所致体弱衰老者。
原料:新鲜熟桑葚150克,藕粉、制蜂蜜各30克,开水适量。
做法:
1.先将藕粉用少许凉开水溶开,然后再冲人沸水并搅成稀糊状备用。
2.新鲜熟桑葚(未熟透者不可用)去蒂洗净后至盆中压碎烂,用纱布过滤充渣取汁,人砂锅用文火熬至稍稠状时加入藕粉糊和制蜂蜜,反复搅拌,直至呈浓稠状起锅,冷却后贮于瓶内即可.
看到今天小编给大家推荐的食谱有没有心动呢?衰老是每个女性朋友都想要避免的事情,但现实又避无可避,所以与衰老作斗争成了女人的终身事业之一。希望小编今天为大家介绍的食谱能够帮助到各位女性朋友,其次,大家除了选择正确的饮食外也要做一些有氧运动配合,多出去走走,使身体更加具有活力。祝大家越来越年轻哦!