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吃生姜的好处众所周知 但素!有3类人不宜吃你造吗?

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导读:生姜阿,在古代被誉为“还魂仙草”,它不仅可以用来调味去腥,还可以用来解酒驱寒,是一种非常nice的养生之物。大家都知道生姜是个好东西,但是极少有人注意到有3类人是不适宜吃

生姜阿,在古代被誉为“还魂仙草”,它不仅可以用来调味去腥,还可以用来解酒驱寒,是一种非常nice的居家养生之物。大家都知道生姜是个好东西,但是极少有人注意到有3类人是不适宜吃生姜的,要切记哦!

生姜

食用生姜好处多多

坊间流传"生姜治百病"的说法,因为姜中含有水芹烯、姜醇、柠檬醛、姜烯等多种挥发油,还有姜辣素、树脂、纤维等成分。

首先,在炎热时节,食用姜具有兴奋提神、降温排汗的作用,能够缓解疲劳乏力、厌食失眠等症。

另外,姜中的姜辣素可以刺激胃液分泌,起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。

姜的吃法很多,比如喝姜汤,炒菜时下点姜丝,煎鱼加姜片,水饺肉馅加点姜末……既能让菜肴的味道鲜美,又能起到醒胃开脾,促进食欲,帮助消化的作用。

生姜

巧吃姜化解湿气

吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。

生姜有解表化湿的作用,可以把其带皮切5、6片,放入烧开的水中,浸泡三分钟后就可饮用。如果觉得生姜水味道寡淡,也可以加一些红糖调味,对畏寒痛经的女性而言尤其有好处。

需要提醒大家的是,只是在做菜时放入生姜调味,是无法起到化湿功效的;辣椒虽然也有开胃助消化的作用,但是对祛湿其实作用一般。

夏季健脾化湿的同时,我们更需要减少内湿形成。

肥甘厚味的油腻食物,西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃。

在烹饪大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时,最好加入葱、姜,以降低其寒凉性质。

生姜

TIPS:三类人不可多吃姜

姜既然有药理作用,我们也应该注意它的禁忌人群:

1. 阴虚体质的人

阴虚也就是燥热的体质,症状表现为手脚心发热、手心出汗、容易口渴,经常口干、眼干、皮肤干燥、易怒、容易失眠,而姜性辛,阴虚的人吃姜只会加重燥热症状。

2. 内热较重者

如果患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭、痔疮出血等疾病的人不宜食用生姜。

如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物,中和生姜的热性。

生姜

3. 肝炎病人

因为常吃姜会引起肝火旺。

想要克制吃姜导致的肝火旺,可以食用一些舒肝理气的食物,如用山楂、菊花泡茶喝,这样就可以帮助消除生姜引起的燥热。

如果你是阴虚体质的女性,不要相信生姜可以暖身健体的误区!这种阴虚体质如果还不断食用生姜,会把身子越调越差的哟!如果你有口臭困扰的话,小编也是不建议吃生姜的,生姜性热,小心越吃口臭越难治愈哦!

标签:生姜的功效与作用什么人不能吃生姜哪些人不能吃生姜

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