三鲜馅饺子怎么做

三鲜馅原料：海参、海虾、猪肉馅、韭黄、煮海参料、葱、姜、料酒、水、盐、麻油、酱油

做法：1、锅中放海参料、料酒一大匙，再加海参一只煮10分钟，取出冲凉切丁;2、将拌好的猪肉馅放入冰箱;3、把海虾剥壳去泥肠后用盐抓洗一下冲干净，控干净水，切成丁，用麻油和盐搅拌后放冰箱冰30分钟以上;4、韭黄摘干净后切丁;5、肉馅取出后加海参、虾仁、韭黄拌匀，再加半匙酱油、麻油搅拌均匀，三鲜馅大功告成。