麻辣花生用料有哪些

麻辣花生用料：花生350克;干辣椒;花椒;盐;糖;1.取花生350克，冲洗干净;锅中倒入适量水，将3—5根干辣椒剪成小段，同一小勺花椒、适量盐一起放入锅中烧开，然后将洗净的花生倒入锅中，关火盖上锅盖焖泡35—45分钟。

2.取出泡好的花生去皮;然后将花生放在厨房用纸上吸去多余水分。3.放入保鲜袋内，在冰箱冷冻。(准备制作前取出即可);炒锅烧热，加入适量食用油，冷油将花生放入锅中中小火翻炒。