苹果醋是生活中常见的一种饮料，很多人都喜欢喝这种饮品，酸酸甜甜的，口感很好，尤其吃完油腻的食物之后，喝上一杯苹果醋，可以起到促进消化的作用，使人们的肠胃蠕动加快，那么苹果醋主要功效作用是什么？

苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。

苹果醋功效是什么

苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。它与固态发酵不同，固态发酵是以苹果初加工时的下脚料，如果皮、果心、小果、落果等，先破碎，然后搅拌入麸皮， 发酵酒精和发酵醋酸同时进行。

一、苹果醋中含有丰富的氨基酸，它能够激活脂肪燃烧酶，抑制脂肪的堆积。醋酸与柠檬酸还能将多余的脂肪作为能量来源进行消耗，促进脂肪的燃烧，因此运动过后，将苹果醋作为运动饮料来喝也是很不错的选择。

二、另外，苹果中含有的果胶能够促进肠道蠕动，解除便秘烦恼，而苹果中含有的钾具有利尿作用，也能良好缓解人体水肿。当你觉得疲劳的时候，喝点苹果醋也有助于缓解疲劳。总之，苹果醋的保健效果可是杠杠的!

三、苹果醋具有弱化维生素C和维生素C破坏酶的用途，促进新陈代谢，达到美白抗皱的美容功效。但实际上，苹果醋除了喝，还能直接敷在脸上当化妆水。苹果醋的抗菌性能够保持肌肤PH值的平衡，还能洗去堵塞毛孔的污垢，抑制皮脂的大量分泌，收紧肌肤，让肌肤看起来又白又嫩。

苹果醋功效是什么

四、苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。

以上就是关于苹果醋主要功效作用是什么的介绍，多喝苹果醋对身体不错。