喝粥是中国人饮食的一种传统和饮食方式,不知道大家都选择什么样的粥品呢,功效不同选择的食材也是有所不同的,滋养肝肾排毒的粥品也很多,可以通过食疗来滋补身体,来看看有哪些吧。
梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。这样的食材可以有增强食用的作用,而且还可以助消化,对于疏肝理气是不错的选择。
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桑椹粥
原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
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决明子粥
原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。
做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。决明子是不错的养生保健的食材,可以助消化,降脂降压,适合中老年人食用、
上面介绍了滋阴补肝肾的一些粥品,大家都学会了应该如何制作了吧。方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还有调养身心的作用,对身体健康是有很大帮助的哦,大家不妨行动起来吧。