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南北叫法吃法都不同 汤圆与元宵之间的四大区别(2)

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导读:口味上的区别 汤圆除了甜的,还有咸味的,既有包馅的,也有无馅实心的。其中咸味的汤圆基本是中间不加馅料,靠汤入咸味;而无馅实心汤圆则非常清淡

口味上的区别

南北叫法吃法都不同 汤圆与元宵之间的四大区别汤圆除了甜的,还有咸味的,既有包馅的,也有无馅实心的。其中咸味的汤圆基本是中间不加馅料,靠汤入咸味;而无馅实心汤圆则非常清淡,只是在汤里放入少量白糖,不像芝麻花生馅的那么油腻,适合怕油的人士选用。

南北叫法吃法都不同 汤圆与元宵之间的四大区别而相比于汤圆来说元宵最大特点就是甜,馅料种类相对少一些,主要是黑芝麻、五仁、豆沙等,再加些白糖。在某种程度上来说元宵的口味局限性相对要更高一些。

标签:汤圆吃法叫法

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