导读:三可老婆饼介绍 三可从十几岁开始做饼,凭着坚持传统的造饼工艺及不断研究新的品种,在澳门卖出了名气。当中最驰名要数老婆饼,创业五十多年来一
三可老婆饼介绍
三可从十几岁开始做饼,凭着坚持传统的造饼工艺及不断研究新的品种,在澳门卖出了名气。当中最驰名要数老婆饼,创业五十多年来一直坚持传统的人手造饼工序,用芝麻,糖冬瓜等做馅,松脆酥软、咸甜薄脆,不油不腻。
三可老婆饼是澳门著名的小吃之一,是以冬瓜、糖、芝麻为馅料,糯米粉为饼皮制成的一种美味糕点。具有甜而不腻,皮酥馅糯的特点。
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