菠菜豆腐猪肝汤怎么做

菠菜豆腐猪肝汤特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。做法：1、将猪肝洗净滤去血水再切片。2、水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

3、待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。4、慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。每种食材都有自己独特的营养价值和保健功效，如果能长到适合它的食材一起搭配烹饪和食用，相信这款菜肴的味道及营养都会达到最好。